Социальный пакет, льготные путевки на отдых в здравницах Управления делами Президента РФ, обслуживание в поликлинике Управления делами Президента РФ. питание на территории.
График работы: 3/3.
Корпоративный транспорт - Мытищи, Долгопрудный, Королев, Медведково.
Работа в Оздоровительном комплексе Клязьма по адресу пос. Поведники, Мытищинский р-он. Из Мытищ - на 31 маршрутном такси от станции Мытищи, от м. Медведково на 279 маршрутном такси, от м. Алтуфьево на 273 маршрутном такси до остановки "пос. Поведники".
Обязанности
-приготовление блюд согласно технологическим картам
-изготовление полуфабрикатов, заготовок
-выполнение распоряжений су-шефа
-соблюдение санитарных норм
-участие в проведении ежемесячных инвентаризаций
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
От 1 года
Требования
Профессиональное образование и практические навыки и/или пройти профессиональную подготовку
Знание рецептуры и технологию производства по меню ресторана
Владение практическими навыками
Знание рецептуры и технологии производства продукции общественного питания, требования к качеству полуфабрикатов, блюд, кулинарных изделий
Умение использовать в работе сборники рецептур блюд и изделий, технико-технологические и технологические карты и другие технические документы
Обязательно наличие действующей медицинской книжки.
