Руководит работой подчиненного персонала в течении рабочей смены. Обеспечивает своевременную подготовку производственного оборудования к работе, обеспечивает расстановку рабочих на рабочих местах. Контролирует соблюдение технологических процессов и качества зерна. Во время отсутствия начальника участка исполняет его обязанности.